Administración y Dirección de Empresas + Gastronomía en España · 1 universidad
Doble Grado en Administración y Dirección de Empresas + Gastronomía en Universidad Francisco de Vitoria - UFV
Nota de corte
No aplica
Admisión propia: la universidad no admite por nota de corte
Precio por curso
Sin publicar
Plazas
26
de nuevo ingreso · 2026/27
Duración
5 años
480 créditos ECTS
Modalidad
Presencial
Nota de la última persona admitida por cupo general en la primera adjudicación del distrito universitario de la Comunidad de Madrid, que suele quedar por encima de la de cierre del proceso. Cómo se obtiene este dato
El grado en esta universidad
El Doble Grado en Administración y Dirección de Empresas (ADE) y Gastronomía en la Universidad Francisco de Vitoria ofrece una formación integral que une competencias empresariales con el conocimiento profundo del sector gastronómico. Este plan nuevo está diseñado para formar profesionales capaces de liderar proyectos en ambos ámbitos, adaptándose a un mercado global y cambiante.
El programa académico combina asignaturas de economía, finanzas, marketing y gestión empresarial con técnicas culinarias, innovación gastronómica y gestión de servicios de restauración. Los estudiantes desarrollan habilidades tanto analíticas como creativas, con énfasis en la sostenibilidad y la calidad del servicio.
La UFV apuesta por una enseñanza práctica y aplicada con talleres, prácticas en empresas y colaboraciones con el sector para garantizar que los graduados estén preparados para afrontar los retos de la industria desde un enfoque multidisciplinar y estratégico, potenciando la empleabilidad y el emprendimiento.
Nota de corte y acceso
Plazas
26
de nuevo ingreso · 2026/27
Nota de corte
No aplica
Admisión propia
Nota media de admitidos
Sin publicar
Esta universidad no admite por nota de corte: la admisión la deciden sus propios criterios.
Nota de la última persona admitida por cupo general, según el distrito universitario de la Comunidad de Madrid. Cómo se obtiene este dato
Plan y precio
Precio por curso
Sin publicar
Duración
5 años
480 créditos ECTS
Modalidad
Presencial
Docencia en lengua extranjera
No
Las universidades privadas fijan su precio; el de este grado está en su web oficial. Cómo se obtiene este dato
¿Es para ti?
Encaja contigo si…
Este doble grado es ideal para personas creativas con espíritu emprendedor que desean combinar su pasión por la gastronomía con habilidades gerenciales para liderar negocios del sector culinario y empresarial.
- Pasión por la gastronomíaInterés marcado por la cocina, innovación y tendencias culinarias aplicadas.
- Orientación al emprendimientoMotivación para crear o mejorar proyectos dentro del sector gastronómico y empresarial.
- Capacidad analítica y estratégicaHabilidad para resolver problemas y tomar decisiones con visión global y comercial.
Por qué elegirlo
Estudiar este doble grado en UFV permite adquirir una formación única que une gestión empresarial con gastronomía, en una universidad que promueve la innovación y la práctica profesional como base del aprendizaje.
- Formación dual integradaCombina conocimientos de administración y gastronomía diseñados para un perfil versátil y competitivo en ambos campos.
- Universidad con reconocimientoLa UFV destaca por su calidad educativa y compromiso con la formación integral del alumnado.
- Enfoque práctico y aplicadoMetodología basada en talleres, prácticas y casos reales para una preparación directa al mercado laboral.
- Red de contactos y alianzasVinculación con empresas del sector para potenciar oportunidades de empleo y desarrollo profesional.
Salidas y empleo
Datos del ámbito de Empresa y gestión: este grado no publica los suyos.
Afiliación a la Seguridad Social
78,1 %
Sin dato propio: es la media del ámbito de Empresa y gestión
Empleo de nivel universitario39,8 %
Sin dato propio: es la media del ámbito de Empresa y gestión
Trabajo por cuenta propia7,1 %
Sin dato propio: es la media del ámbito de Empresa y gestión
Base de cotización anual31.622 €
Sin dato propio: es la media del ámbito de Empresa y gestión
Titulados de alta en la Seguridad Social unos años después de terminar y la base anual por la que cotizan, que no es el sueldo en nómina. Cómo se obtiene este dato
Salidas profesionales
- Chef ejecutivo
- Consultor empresarial gastronómico
- Sumiller profesional
- Gerente de hotel-restaurante
- Director de empresa de alimentación
- Emprendedor en hostelería
- Organizador de eventos gastronómicos
- Gestor de comercio alimentario
- Formador en escuelas de cocina y negocio
- Investigador en innovación alimentaria
La universidad
Universidad Francisco de Vitoria
Facultad de Derecho, Empresa y Gobierno · Madrid