El Grado en Ingeniería Alimentaria de la Universidad Politécnica de Madrid forma profesionales capaces de diseñar, gestionar y mejorar los procesos de producción y control de alimentos en la industria agroalimentaria. Se centra en la integración de los conocimientos de ingeniería, tecnología de los alimentos y gestión de procesos, dando una formación sólida tanto teórica como práctica.
El plan de estudios aborda materias como química, microbiología, nutrición, operaciones básicas de la industria alimentaria, calidad y seguridad alimentaria, así como legislación del sector. Además, incluye prácticas en laboratorio, visitas a empresas y un enfoque muy ligado a la realidad profesional del sector.
Este grado proporciona competencias para trabajar en investigación y desarrollo, aseguramiento de calidad, innovación tecnológica y dirección de procesos en empresas alimentarias. Así, el alumnado se convierte en un profesional polivalente, con capacidad para afrontar los retos actuales y futuros del sector alimentario, tanto en España como a nivel internacional.
La nota con la que se entró el último curso y las plazas que se ofertan.
Nota de corte · 2025-2026
Descubre el Grado en Ingeniería Alimentaria en la Universidad Politécnica de Madrid y prepárate para liderar el sector agroalimentario.
Nota mínima de la última persona admitida por cupo general. Subió 0,76 puntos frente a 2024-2025.
Cómo se organiza el grado en este centro y cuánto cuesta cada curso.
El coste por curso es una estimación a 60 créditos matriculados en primera matrícula.
Quién encaja con esta titulación y qué la hace interesante en este centro.
Se recomienda a personas con interés en la ciencia, la tecnología, la innovación y la seguridad alimentaria, y con nociones en química, biología y matemáticas. Ideal para quienes quieren mejorar la calidad de los alimentos y optimizar sus procesos.
Estudiar este grado ofrece una formación técnica de alto nivel y salida laboral en un sector estratégico, con el respaldo de la experiencia e infraestructuras de la UPM.
En qué trabajan quienes terminan este grado y cómo es su inserción laboral real.
Afiliación media en Ingenierías
Dato agregado del ámbito de Ingenierías; esta titulación no publica un indicador propio.
Fuente: registros de afiliación a la Seguridad Social de la cohorte de egresados. Los indicadores por titulación pueden no estar disponibles en todos los casos; cuando faltan, se muestra la referencia del ámbito.
Dónde se imparte el grado y cómo llegar a la información oficial.
Contrasta nota de corte, modalidad y ubicación antes de decidir.
