Innovación y Seguridad Alimentaria en España · 1 universidad
Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria en Universitat de Girona - UDG
Nota de corte
5,000Igual frente a 2024/25
Entraron todas las solicitudes · curso 2025/26 · cupo general
Precio por curso
≈1061 €
17,69 € por crédito
Plazas
40
de nuevo ingreso · 2025/26
Duración
4 años
240 créditos ECTS
Modalidad
Presencial
Nota de la última persona admitida por cupo general, según el distrito universitario de Cataluña. Cómo se obtiene este dato
El grado en esta universidad
El Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria de la Universidad de Girona es una titulación que combina conocimientos de ciencia, tecnología y gestión para garantizar la calidad y seguridad de los alimentos. Se centra en la innovación tecnológica y en la aplicación de normativas que regulan el sector alimentario.
El plan de estudios aborda desde materias básicas en biología y química hasta asignaturas específicas en microbiología de alimentos, análisis sensorial y legislaciones alimentarias. Los estudiantes adquieren competencias para detectar riesgos en la cadena alimentaria y aplicar sistemas de control y garantía.
La universidad ofrece infraestructuras modernas y oportunidades de prácticas profesionales en empresas e instituciones del sector alimentario, facilitando la incorporación al mercado laboral. Además, fomenta la investigación aplicada y la colaboración con empresas para impulsar la innovación en alimentación.
Nota de corte y acceso
Plazas
40
de nuevo ingreso · 2025/26
Nota de corte
5,000
Entraron todas las solicitudes · curso 2025/26
Curso anterior
5,000
curso 2024/25
Nota media de admitidos
7,360
de quienes entraron
La nota de corte no ha cambiado en 11 cursos. La nota de admisión suma a la de acceso lo que aportan las materias que ponderan en este grado.
Nota de la última persona admitida por cupo general, según el distrito universitario de Cataluña. Las de 2015/16 a 2023/24, de la estadística de universidades, centros y titulaciones del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades. Cómo se obtiene este dato
Plan y precio
Precio por curso
≈1061 €
17,69 € por crédito
Duración
4 años
240 créditos ECTS
Modalidad
Presencial
Docencia en lengua extranjera
No
Estimación para 60 créditos en primera matrícula, sin tasas de secretaría, seguro escolar ni material. Cómo se obtiene este dato
¿Es para ti?
Encaja contigo si…
Este grado se recomienda a estudiantes interesados en la ciencia y tecnología de los alimentos, con capacidad analítica para asegurar la calidad y seguridad alimentaria en entornos industriales y de investigación.
- Interés por la ciencia aplicadaAfición por disciplinas como biología y química orientadas a la alimentación.
- Compromiso con la calidad y seguridadSensibilidad hacia la salud pública y estándar en la producción de alimentos.
- Capacidad analítica y críticaHabilidad para detectar riesgos y evaluar controles en procesos alimentarios.
Por qué elegirlo
Estudiar este grado en la Universidad de Girona permite formarse en un sector en crecimiento con un enfoque práctico e innovador, apoyado en recursos modernos y colaboraciones empresariales.
- Infraestructuras y campusLa Facultad dispone de laboratorios equipados y un entorno de aprendizaje moderno que potencia la experiencia educativa.
- Enfoque en innovación tecnológicaSe promueve la investigación aplicada y la aplicación de nuevas tecnologías para mejorar la calidad y seguridad en alimentos.
- Formación integral y especializadaEl grado combina ciencias básicas con materias dirigidas a la seguridad y la innovación alimentaria, integrando aspectos técnicos y normativos.
- Prácticas en empresas del sectorLa universidad facilita la realización de prácticas en compañías alimentarias, conectando la formación con la realidad profesional.
Salidas y empleo
Datos del ámbito de Ingenierías: este grado no publica los suyos.
Afiliación a la Seguridad Social
84,1 %
Sin dato propio: es la media del ámbito de Ingenierías
Empleo de nivel universitario73,9 %
Sin dato propio: es la media del ámbito de Ingenierías
Trabajo por cuenta propia3,5 %
Sin dato propio: es la media del ámbito de Ingenierías
Base de cotización anual35.609 €
Sin dato propio: es la media del ámbito de Ingenierías
Titulados de alta en la Seguridad Social unos años después de terminar y la base anual por la que cotizan, que no es el sueldo en nómina. Cómo se obtiene este dato
Salidas profesionales
- Técnico en control de calidad alimentaria
- Especialista en microbiología de alimentos
- Inspector de seguridad alimentaria
- Gestor de innovaciones en la industria alimentaria
- Auditor de procesos alimentarios
- Investigador en tecnología de alimentos
- Asesor en normativa alimentaria
- Consultor en seguridad alimentaria
- Formador en higiene y seguridad alimentaria
- Responsable de calidad en empresas de distribución alimentaria
La universidad
Universitat de Girona
Escuela Politécnica Superior · Girona, Cataluña