El Grado en Nutrición Humana y Dietética en la Universidad de Santiago de Compostela ofrece una formación sólida centrada en la nutrición, la dietética y la alimentación desde una perspectiva científica y sanitaria. Durante el grado, los estudiantes adquieren conocimientos sobre bioquímica, fisiología, nutrición clínica y comunitaria, así como técnicas dietéticas.
La universidad cuenta con instalaciones adecuadas para el aprendizaje práctico, incluyendo laboratorios y acceso a prácticas externas en centros de salud y hospitales, lo que facilita la aplicación real de los conocimientos adquiridos. Asimismo, los contenidos están actualizados según las últimas investigaciones y normativas en nutrición y salud pública.
Este grado prepara profesionales capacitados para diseñar, implementar y evaluar pautas dietéticas que mejoren la salud de diferentes poblaciones, así como participar en programas de prevención y educación nutricional en distintos ámbitos como hospitales, empresas o centros de salud pública en Galicia y España.
La nota con la que se entró el último curso y las plazas que se ofertan.
Nota de corte · 2025-2026
Grado en Nutrición Humana y Dietética en la Universidad de Santiago de Compostela para formar expertos en alimentación y salud.
Nota mínima de la última persona admitida por cupo general. Bajó 0,61 puntos frente a 2024-2025.
Cómo se organiza el grado en este centro y cuánto cuesta cada curso.
El coste por curso es una estimación a 60 créditos matriculados en primera matrícula.
Quién encaja con esta titulación y qué la hace interesante en este centro.
Este grado se recomienda a personas interesadas en la ciencia de la alimentación, la salud y el bienestar, con vocación por ayudar a mejorar los hábitos nutricionales de la población. Es ideal para quienes desean trabajar en salud pública, clínica o investigación nutricional.
Estudiar Nutrición Humana y Dietética en la Universidad de Santiago de Compostela es una opción destacada por su enfoque práctico, actualización científica y vinculación con el sistema sanitario gallego.
En qué trabajan quienes terminan este grado y cómo es su inserción laboral real.
Afiliados a la Seguridad Social
Queda 4,1% por debajo de la media del ámbito de Otras ciencias de la Salud (Farmacia, Odontología, Fisioterapia...) (71,61%).
Dónde se imparte el grado y cómo llegar a la información oficial.
Contrasta nota de corte, modalidad y ubicación antes de decidir.
Facultad de Ciencias Experimentales
Pública · Presencial · Sevilla
Facultad de Medicina
Pública · Presencial · Madrid
Facultad de Farmacia
Pública · Presencial · Álava
Fuente: registros de afiliación a la Seguridad Social de la cohorte de egresados. Los indicadores por titulación pueden no estar disponibles en todos los casos; cuando faltan, se muestra la referencia del ámbito.