Alicante · Facultad de Ciencias
- Titularidad
- Pública
- Duración
- 4 años
- Modalidad
- Presencial
- Nota de corte · 2025/26
- 5,000
Nota de la última persona admitida por cupo general, según el distrito universitario del País Vasco. Cómo se obtiene este dato
El Grado en Gastronomía y Artes Culinarias de Mondragon Unibertsitatea ofrece una formación integral que combina conocimientos técnicos culinarios con gestión y cultura gastronómica. Este programa capacita al estudiante para desarrollar creativamente productos culinarios y gestionar negocios relacionados con la gastronomía.
El plan de estudios abarca desde técnicas básicas y avanzadas de cocina, pasando por enología, nutrición, investigación gastronómica y seguridad alimentaria, hasta disciplinas de gestión empresarial. Además, incluye prácticas en empresas y proyectos colaborativos que acercan a los estudiantes a la realidad del sector.
La universidad destaca por su conexión con el tejido empresarial y gastronómico de la región, facilitando el acceso a un entorno profesional real y fomentando la innovación. Este grado está orientado a formar profesionales versátiles y creativos, preparados para abordar retos en la industria culinaria contemporánea con conocimiento y pasión.
Esta universidad no admite por nota de corte: la admisión la deciden sus propios criterios.
Nota de la última persona admitida por cupo general, según el distrito universitario del País Vasco. Cómo se obtiene este dato
Las universidades privadas fijan su precio; el de este grado está en su web oficial. Cómo se obtiene este dato
Este grado se recomienda para personas creativas, apasionadas por la cocina y la cultura gastronómica, con interés por la innovación y gestión del sector culinario. Ideal para quienes disfrutan combinar técnica y arte en sus preparaciones culinarias.
Estudiar este grado en Mondragon Unibertsitatea permite adquirir una formación práctica, innovadora y multidisciplinar en gastronomía, con un enfoque empresarial que potencia la empleabilidad en un sector en auge.
Quienes terminaron este grado aquí, frente a la media del ámbito de Turismo y hostelería.
Titulados de alta en la Seguridad Social unos años después de terminar y la base anual por la que cotizan, que no es el sueldo en nómina. Cómo se obtiene este dato
Facultad de Ciencias Gastronómicas · Gipuzkoa, País Vasco
Un centro adscrito lo gestiona otra entidad, pública o privada, y el título lo expide la universidad.
No hay otra universidad con Gastronomía y Artes Culinarias en País Vasco.
Alicante · Facultad de Ciencias