El Grado en Gastronomía e Innovación Culinaria en la Universidad Pontificia Comillas ofrece una formación integral que combina la técnica culinaria con la innovación y la gestión gastronómica. El plan de estudios incluye materias desde la ciencia de los alimentos hasta creatividad culinaria, gestionando emprendimientos y sostenibilidad.
Este grado se imparte en un entorno moderno con acceso a laboratorios gastronómicos equipados para prácticas reales y talleres con profesionales reconocidos, lo que permite a los estudiantes experimentar con nuevas técnicas y conceptos de vanguardia.
Además, la universidad fomenta la participación en proyectos internacionales y colaboraciones con la industria alimentaria, potenciando una formación adaptada a los retos actuales del sector gastronómico y la innovación en productos y procesos culinarios.
La nota con la que se entró el último curso y las plazas que se ofertan.
Nota de corte · 2025-2026
Esta universidad no publica nota de corte; suele indicar acceso sin nota mínima competitiva. Consulta los criterios de admisión en su sitio oficial.
Grado en Gastronomía e Innovación Culinaria en Comillas que combina creatividad y técnica para formar expertos gastronómicos.
Cómo se organiza el grado en este centro y cuánto cuesta cada curso.
Las universidades privadas fijan sus propios precios: consulta el coste actualizado en el sitio oficial.
Quién encaja con esta titulación y qué la hace interesante en este centro.
Este grado es ideal para personas con pasión por la gastronomía, creatividad y ganas de innovar en el sector alimentario. Recomendado para perfiles dinámicos, con interés en ciencias, arte culinario y gestión.
Estudiar Gastronomía e Innovación Culinaria en Comillas aporta una formación única que une técnica, creatividad y gestión en un entorno moderno y orientado a la innovación real del sector.
En qué trabajan quienes terminan este grado y cómo es su inserción laboral real.
Afiliación media en Turismo y Hostelería
Dato agregado del ámbito de Turismo y Hostelería; esta titulación no publica un indicador propio.
Fuente: registros de afiliación a la Seguridad Social de la cohorte de egresados. Los indicadores por titulación pueden no estar disponibles en todos los casos; cuando faltan, se muestra la referencia del ámbito.
Dónde se imparte el grado y cómo llegar a la información oficial.
Contrasta nota de corte, modalidad y ubicación antes de decidir.