El Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la Universidad Autónoma de Madrid ofrece una formación sólida en los aspectos científicos y técnicos relacionados con la producción, transformación y seguridad de los alimentos. Los estudiantes adquieren conocimientos en química, microbiología, tecnología alimentaria y nutrición para garantizar productos seguros y de calidad.
Durante los cuatro años del grado, se combinan asignaturas teóricas con prácticas tanto en laboratorios como en empresas, permitiendo a los alumnos desarrollar habilidades en análisis y control de alimentos. La universidad cuenta con instalaciones modernas que facilitan el aprendizaje experimental.
Además, el programa prepara a los estudiantes para afrontar retos actuales en la industria alimentaria, como la innovación en nuevos productos, el control sanitario, la sostenibilidad y el cumplimiento normativo, formando profesionales versátiles y capacitados para diversos sectores del ámbito alimentario y la salud pública.
La nota con la que se entró el último curso y las plazas que se ofertan.
Nota de corte · 2025-2026
Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la Universidad Autónoma de Madrid que forma profesionales para innovar y asegurar la calidad alimentaria.
Nota mínima de la última persona admitida por cupo general. Bajó 0,33 puntos frente a 2024-2025.
Cómo se organiza el grado en este centro y cuánto cuesta cada curso.
El coste por curso es una estimación a 60 créditos matriculados en primera matrícula.
Quién encaja con esta titulación y qué la hace interesante en este centro.
Este grado está recomendado para personas curiosas por los procesos de elaboración de alimentos, interesadas en la ciencia aplicada y comprometidas con la seguridad y la innovación alimentaria. Ideal para quienes disfrutan del análisis científico y buscan contribuir a la mejora de la calidad de vida a través de la alimentación.
Estudiar este grado en la Universidad Autónoma de Madrid ofrece una formación técnica especializada con un enfoque actualizado en innovación y seguridad alimentaria, respaldado por recursos y una investigación de calidad.
En qué trabajan quienes terminan este grado y cómo es su inserción laboral real.
Afiliados a la Seguridad Social
Queda 6,9% por debajo de la media del ámbito de Ingenierías (84,14%).
Dónde se imparte el grado y cómo llegar a la información oficial.
Contrasta nota de corte, modalidad y ubicación antes de decidir.
Facultad de Veterinaria
Pública · Presencial · Zaragoza
Facultad de Veterinaria
Pública · Presencial · Madrid
Facultad de Veterinaria
Pública · Presencial · Barcelona
Fuente: registros de afiliación a la Seguridad Social de la cohorte de egresados. Los indicadores por titulación pueden no estar disponibles en todos los casos; cuando faltan, se muestra la referencia del ámbito.