
El Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la Universidad Politécnica de Valencia forma profesionales capaces de garantizar la calidad, seguridad y mejora de los alimentos mediante una sólida base científica y tecnológica.
El plan de estudios combina conocimientos de química, biología, ingeniería y tecnología de procesos alimentarios, preparando a los estudiantes para innovar en el desarrollo de nuevos productos y procesos sostenibles.
La Universidad Politécnica de Valencia ofrece instalaciones modernas y oportunidades de prácticas en empresas e instituciones líderes del sector alimentario, fomentando la integración con el entorno profesional.
La nota con la que se entró el último curso y las plazas que se ofertan.
Nota de corte · 2025-2026
Nota mínima de la última persona admitida por cupo general. Bajó 2,36 puntos frente a 2024-2025.
Descubre el Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la Universidad Politécnica de Valencia, centrado en la innovación y calidad alimentaria.
Cómo se organiza el grado en este centro y cuánto cuesta cada curso.
El coste por curso es una estimación a 60 créditos matriculados en primera matrícula.
Quién encaja con esta titulación y qué la hace interesante en este centro.
Este grado es recomendable para estudiantes interesados en la ciencia, la tecnología y la innovación aplicada a la alimentación, con perfiles curiosos, metódicos y comprometidos con la salud y la sostenibilidad.
Estudiar este grado en la Universidad Politécnica de Valencia ofrece una formación técnica avanzada con enfoque innovador y prácticas vinculadas al sector alimentario valenciano, consolidando la empleabilidad.
En qué trabajan quienes terminan este grado y cómo es su inserción laboral real.
Afiliados a la Seguridad Social
Queda 4,9% por debajo de la media del ámbito de Ingenierías (84,14%).
Dónde se imparte el grado y cómo llegar a la información oficial.

Contrasta nota de corte, modalidad y ubicación antes de decidir.
Fuente: registros de afiliación a la Seguridad Social de la cohorte de egresados. Los indicadores por titulación pueden no estar disponibles en todos los casos; cuando faltan, se muestra la referencia del ámbito.