León · Facultad de Veterinaria
- Titularidad
- Pública
- Duración
- 4 años
- Modalidad
- Presencial
- Nota de corte · 2025/26
- 5,110
Ciencia y Tecnología de los Alimentos en España · 22 universidades
Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos en Universidad de Burgos - UBU
Nota de corte
5,000Igual frente a 2024/25
Entraron todas las solicitudes · curso 2025/26 · cupo general
Precio por curso
≈935 €
15,58 € por crédito
Plazas
75
de nuevo ingreso · 2025/26
Duración
4 años
240 créditos ECTS
Modalidad
Presencial
Nota de la última persona admitida por cupo general, según el distrito universitario de Castilla y León. Cómo se obtiene este dato
El grado en esta universidad
El Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la Universidad de Burgos ofrece una formación integral sobre la producción, transformación y conservación de alimentos, garantizando su calidad y seguridad. Con una duración de cuatro años, el plan de estudios combina asignaturas de ciencias básicas, tecnológicas y de gestión alimentaria.
Los estudiantes adquieren conocimientos en microbiología, química, biotecnología, y control de calidad, así como normativas y legislación relacionadas con la industria alimentaria. La universidad pone especial énfasis en las prácticas en laboratorios y estancias en empresas del sector para facilitar la inserción laboral.
Además, la Universidad de Burgos colabora con empresas locales y cuenta con instalaciones modernas, fomentando la investigación aplicada y la innovación en el campo de la alimentación, lo que aporta un valor añadido a la formación teórica y práctica que reciben los alumnos del grado.
Nota de corte y acceso
Plazas
75
de nuevo ingreso · 2025/26
Nota de corte
5,000
Entraron todas las solicitudes · curso 2025/26
Curso anterior
5,000
curso 2024/25
Nota media de admitidos
7,740
de quienes entraron
La nota de corte no ha cambiado en 11 cursos. Es la más baja de las 19 notas de corte publicadas de este grado. La nota de admisión suma a la de acceso lo que aportan las materias que ponderan en este grado.
Nota de la última persona admitida por cupo general, según el distrito universitario de Castilla y León. Las de 2015/16 a 2023/24, de la estadística de universidades, centros y titulaciones del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades. Cómo se obtiene este dato
Plan y precio
Precio por curso
≈935 €
15,58 € por crédito
Duración
4 años
240 créditos ECTS
Modalidad
Presencial
Docencia en lengua extranjera
No
Estimación para 60 créditos en primera matrícula, sin tasas de secretaría, seguro escolar ni material. Cómo se obtiene este dato
¿Es para ti?
Encaja contigo si…
Este grado se recomienda a estudiantes con interés en la química, biología y tecnología aplicada a alimentos, con vocación por la seguridad alimentaria y la innovación tecnológica. Es ideal para perfiles analíticos, con capacidad de trabajo en equipo y orientación hacia la industria alimentaria y la investigación.
- Curiosidad científicaInterés por entender procesos microbiológicos y químicos en los alimentos.
- Capacidad prácticaHabilidad para aplicar conocimientos técnicos en entornos reales y laboratorios.
- Rigor y precisiónCapacidad para realizar análisis detallados y asegurar la calidad alimentaria.
Por qué elegirlo
Estudiar Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la Universidad de Burgos aporta una sólida base científica y experiencia práctica en un entorno con buenas conexiones con la industria alimentaria local, favoreciendo la empleabilidad.
- Prácticas y contacto con la industriaLa universidad facilita prácticas en empresas y laboratorios, favoreciendo una inserción laboral rápida y eficaz.
- Formación multidisciplinarCombina ciencias básicas con tecnologías aplicadas, preparando a estudiantes para distintos ámbitos del sector alimentario.
- Instalaciones modernasDispone de laboratorios equipados para la investigación y la aplicación de tecnologías en el sector alimentario.
- Ubicación estratégicaBurgos es un centro de referencia regional en alimentación, lo que facilita convenios y salidas profesionales en el sector.
Salidas y empleo
Quienes terminaron este grado aquí, frente a la media del ámbito de Ingenierías.
Afiliación a la Seguridad Social
87,2 %
3,0 puntos por encima de la media del ámbito de Ingenierías (84,1 %)
Empleo de nivel universitario20,0 %
53,9 puntos por debajo de la media del ámbito de Ingenierías (73,9 %)
Trabajo por cuenta propia0,0 %
3,5 puntos por debajo de la media del ámbito de Ingenierías (3,5 %)
Base de cotización anual26.863 €
8746 € por debajo de la media del ámbito de Ingenierías (35.609 €)
Contratos indefinidos84,9 %
Titulados de alta en la Seguridad Social unos años después de terminar y la base anual por la que cotizan, que no es el sueldo en nómina. Cómo se obtiene este dato
Salidas profesionales
- Técnico de laboratorio de alimentos
- Gestor de calidad alimentaria
- Responsable de producción alimentaria
- Investigador en tecnología alimentaria
- Asesor en seguridad alimentaria
- Consultor en industria alimentaria
- Inspector de sanidad alimentaria
- Docente en formación alimentaria
- Gestor de innovación en alimentos funcionales
- Auditor en certificación de productos alimentarios
La universidad
Universidad de Burgos
Facultad de Ciencias · Burgos, Castilla y León
Compáralo con otras universidades
Ciencia y Tecnología de los Alimentos en Castilla y León y en otras comunidades.
Zaragoza · Facultad de Veterinaria
- Titularidad
- Pública
- Duración
- 4 años
- Modalidad
- Presencial
- Nota de corte · 2025/26
- 8,830
Madrid · Facultad de Veterinaria
- Titularidad
- Pública
- Duración
- 4 años
- Modalidad
- Presencial
- Nota de corte · 2026/27
- 8,652
Madrid · Facultad de Ciencias
- Titularidad
- Pública
- Duración
- 4 años
- Modalidad
- Presencial
- Nota de corte · 2026/27
- 8,641
Madrid · Escuela Superior de Ciencias Experimentales y Tecnología. Campus de Móstoles
- Titularidad
- Pública
- Duración
- 4 años
- Modalidad
- Presencial
- Nota de corte · 2026/27
- 8,249
Barcelona · Facultad de Veterinaria
- Titularidad
- Pública
- Duración
- 4 años
- Modalidad
- Presencial
- Nota de corte · 2025/26
- 8,230
