Descubre el Grado en Gastronomía en la Universidad Cardenal Herrera-CEU, una formación integral para profesionales de la hostelería y la alimentación.
El Grado en Gastronomía en la Universidad Cardenal Herrera-CEU ofrece una formación multidisciplinar que combina teoría, práctica y conocimientos técnicos en el ámbito culinario y gastronómico. Los estudiantes aprenden desde aspectos científicos y tecnológicos hasta gestión y comunicación en el sector gastronómico.
El plan de estudios incluye asignaturas sobre nutrición, gestión de alimentos, innovación gastronómica, historia de la gastronomía y técnicas culinarias, con un enfoque en la sostenibilidad y la creatividad. Además, los estudiantes participan en talleres y prácticas en laboratorios y cocinas profesionales para desarrollar habilidades prácticas.
La Universidad Cardenal Herrera-CEU destaca por su enfoque innovador y personalizado, brindando a los alumnos acceso a instalaciones modernas y la posibilidad de realizar prácticas en empresas del sector. Este grado prepara a profesionales para adaptarse a las demandas actuales y futuras del mercado gastronómico.
La nota con la que se entró el último curso y las plazas que se ofertan.
Nota de corte · 2025-2026
Esta universidad no publica nota de corte; suele indicar acceso sin nota mínima competitiva. Consulta los criterios de admisión en su sitio oficial.
Cómo se organiza el grado en este centro y cuánto cuesta cada curso.
Las universidades privadas fijan sus propios precios: consulta el coste actualizado en el sitio oficial.
Quién encaja con esta titulación y qué la hace interesante en este centro.
Este grado está recomendado para personas creativas, con pasión por la cocina y el interés por la cultura alimentaria. También para aquellos que desean combinar conocimientos científicos con habilidades prácticas y desean desarrollarse en la industria gastronómica, hotelera o empresarial.
Elegir el Grado en Gastronomía en la Universidad Cardenal Herrera-CEU es optar por una formación completa que combina innovación, práctica profesional y un sólido respaldo académico en una institución reconocida.
En qué trabajan quienes terminan este grado y cómo es su inserción laboral real.
Afiliación media en Turismo y Hostelería
Dato agregado del ámbito de Turismo y Hostelería; esta titulación no publica un indicador propio.
Fuente: registros de afiliación a la Seguridad Social de la cohorte de egresados. Los indicadores por titulación pueden no estar disponibles en todos los casos; cuando faltan, se muestra la referencia del ámbito.
Dónde se imparte el grado y cómo llegar a la información oficial.
Contrasta nota de corte, modalidad y ubicación antes de decidir.
Facultad de Ciencias de la Economía y de la Empresa. Campus de Aranjuez
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Facultad de Derecho, Empresa y Gobierno
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Facultad de Ciencias de la Salud
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