Descubre el Grado en Gastronomía de la Universidad Francisco de Vitoria, que combina creatividad culinaria y gestión del sector gastronómico.
El Grado en Gastronomía en la Universidad Francisco de Vitoria ofrece una formación integral que combina la ciencia, el arte y la gestión dentro del ámbito gastronómico. Los estudiantes adquieren conocimientos técnicos sobre cocina, enología y nutrición junto a competencias en gestión de empresas gastronómicas.
Este grado destaca por su enfoque práctico y vinculación con el sector, facilitando la realización de prácticas en restaurantes y empresas líderes, además de programas con profesores expertos y profesionales activos. Se pone especial atención en la innovación, la creatividad culinaria y la sostenibilidad.
Los egresados estarán capacitados para desempeñarse en diferentes áreas profesionales, desde la creación gastronómica hasta la dirección de negocios relacionados, aportando un perfil versátil, creativo y con visión estratégica. La UFV respalda el programa con recursos modernos y una metodología enfocada en la experiencia real.
La nota con la que se entró el último curso y las plazas que se ofertan.
Nota de corte · 2025-2026
Esta universidad no publica nota de corte; suele indicar acceso sin nota mínima competitiva. Consulta los criterios de admisión en su sitio oficial.
Cómo se organiza el grado en este centro y cuánto cuesta cada curso.
Las universidades privadas fijan sus propios precios: consulta el coste actualizado en el sitio oficial.
Quién encaja con esta titulación y qué la hace interesante en este centro.
Este grado se recomienda a personas creativas, apasionadas por la gastronomía y con interés por la gestión y la innovación en el sector gastronómico. Ideal para perfiles curiosos, con habilidades para el trabajo en equipo y enfoque multidisciplinar.
Estudiar Gastronomía en la Universidad Francisco de Vitoria aporta una formación práctica, innovadora y con fuerte conexión al sector, ideal para quienes buscan un perfil integral en gastronomía y gestión.
En qué trabajan quienes terminan este grado y cómo es su inserción laboral real.
Afiliación media en Turismo y Hostelería
Dato agregado del ámbito de Turismo y Hostelería; esta titulación no publica un indicador propio.
Fuente: registros de afiliación a la Seguridad Social de la cohorte de egresados. Los indicadores por titulación pueden no estar disponibles en todos los casos; cuando faltan, se muestra la referencia del ámbito.
Dónde se imparte el grado y cómo llegar a la información oficial.
Contrasta nota de corte, modalidad y ubicación antes de decidir.
Facultad de Ciencias de la Economía y de la Empresa. Campus de Aranjuez
Pública · Presencial · Madrid
Facultad de Ciencias de la Salud
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Facultad de Ciencias Jurídicas y de la Empresa
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