El Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la Universidad de Córdoba ofrece una formación completa en aspectos científicos, tecnológicos y sanitarios relacionados con los alimentos. El plan de estudios combina asignaturas básicas en química, microbiología y nutrición con módulos específicos en tecnología alimentaria e ingeniería de procesos.
La Universidad de Córdoba destaca por su enfoque práctico y su vinculación con el sector agroalimentario local, facilitando a los estudiantes prácticas en empresas y centros de investigación punteros. Además, dispone de laboratorios y talleres especializados donde aplicar los conocimientos teóricos.
Este grado prepara profesionales capaces de intervenir en la producción, control de calidad y desarrollo de nuevos productos alimentarios, con una mirada integradora que incluye la seguridad y sostenibilidad. Se enfatiza también el cumplimiento normativo y la innovación tecnológica en el sector agroalimentario.
La nota con la que se entró el último curso y las plazas que se ofertan.
Nota de corte · 2025-2026
Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la Universidad de Córdoba: formación integral para garantizar la calidad y seguridad alimentaria.
Nota mínima de la última persona admitida por cupo general. Subió 1,08 puntos frente a 2024-2025.
Cómo se organiza el grado en este centro y cuánto cuesta cada curso.
El coste por curso es una estimación a 60 créditos matriculados en primera matrícula.
Quién encaja con esta titulación y qué la hace interesante en este centro.
Este grado está recomendado para estudiantes con interés en ciencias aplicadas, biología y tecnología, que deseen contribuir a la mejora de la alimentación humana y la industria alimentaria, mostrando compromiso con la salud y el medio ambiente.
Estudiar este grado en la Universidad de Córdoba permite acceder a una formación de calidad con fuerte componente práctico y enfoque innovador, con acceso privilegiado al sector agroalimentario de la región y redes de investigación consolidadas.
En qué trabajan quienes terminan este grado y cómo es su inserción laboral real.
Afiliados a la Seguridad Social
Queda 12,5% por debajo de la media del ámbito de Ingenierías (84,14%).
Dónde se imparte el grado y cómo llegar a la información oficial.
Contrasta nota de corte, modalidad y ubicación antes de decidir.
Fuente: registros de afiliación a la Seguridad Social de la cohorte de egresados. Los indicadores por titulación pueden no estar disponibles en todos los casos; cuando faltan, se muestra la referencia del ámbito.
