El Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la Universidad de Granada forma profesionales capacitados para analizar, diseñar y mejorar productos alimenticios, garantizando su calidad y seguridad. El programa incluye asignaturas de química, biología, tecnología de alimentos y microbiología para una formación multidisciplinar.
Durante los cuatro años de duración, el estudiante adquiere conocimientos sobre procesamiento, conservación, análisis sensorial y desarrollo de nuevos alimentos, así como aspectos regulatorios y nutricionales. La Facultad cuenta con laboratorios y recursos tecnológicos adaptados a las necesidades actuales del sector alimentario.
La Universidad de Granada complementa la formación con prácticas en empresas y centros de investigación, facilitando la inserción laboral y el desarrollo profesional en ámbitos como la industria alimentaria, la salud pública y la innovación tecnológica en alimentos.
La nota con la que se entró el último curso y las plazas que se ofertan.
Nota de corte · 2025-2026
Descubre el Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la Universidad de Granada, una formación integral para innovar en la industria alimentaria.
Nota mínima de la última persona admitida por cupo general. Subió 1,94 puntos frente a 2024-2025.
Cómo se organiza el grado en este centro y cuánto cuesta cada curso.
El coste por curso es una estimación a 60 créditos matriculados en primera matrícula.
Quién encaja con esta titulación y qué la hace interesante en este centro.
Este grado está recomendado para estudiantes interesados en la ciencia, tecnología y seguridad alimentaria, con habilidades para el análisis crítico y el trabajo interdisciplinar.
Estudiar Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la Universidad de Granada aporta una formación sólida, práctica y reconocida en una institución con tradición investigadora y vínculos con la industria.
En qué trabajan quienes terminan este grado y cómo es su inserción laboral real.
Afiliados a la Seguridad Social
Queda 2,1% por debajo de la media del ámbito de Ingenierías (84,14%).
Dónde se imparte el grado y cómo llegar a la información oficial.
Contrasta nota de corte, modalidad y ubicación antes de decidir.
Fuente: registros de afiliación a la Seguridad Social de la cohorte de egresados. Los indicadores por titulación pueden no estar disponibles en todos los casos; cuando faltan, se muestra la referencia del ámbito.
