El Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la Universidad de Extremadura te prepara para trabajar en el sector alimentario y garantizar la seguridad y calidad de los alimentos.
El Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la Universidad de Extremadura forma profesionales en el análisis, producción, control de calidad y distribución de alimentos. El plan de estudios abarca desde la composición química de los alimentos hasta la seguridad alimentaria y la innovación tecnológica en la industria alimentaria.
Durante la carrera, los estudiantes adquieren una visión científica y técnica del procesamiento, conservación y evaluación de los productos alimenticios. Se trata de un grado multidisciplinar, que incluye asignaturas de biología, química, microbiología, nutrición, ingeniería y gestión de la calidad.
La Universidad de Extremadura cuenta con laboratorios especializados y colaboración con la industria alimentaria local, lo que facilita las prácticas y la inserción laboral. Al finalizar, el estudiante estará capacitado para trabajar en distintas áreas del sector alimentario tanto público como privado o incluso iniciar proyectos de investigación propios.
La nota con la que se entró el último curso y las plazas que se ofertan.
Nota de corte · 2025-2026
Nota mínima de la última persona admitida por cupo general. Bajó 1,10 puntos frente a 2024-2025.
Cómo se organiza el grado en este centro y cuánto cuesta cada curso.
El coste por curso es una estimación a 60 créditos matriculados en primera matrícula.
Quién encaja con esta titulación y qué la hace interesante en este centro.
Este grado es ideal para personas con interés en la alimentación, la biotecnología y el control de calidad, que quieran participar en la mejora de los alimentos y la seguridad alimentaria.
Cursar este grado permite acceder a un campo con gran proyección en la industria agroalimentaria, aprovechando además las instalaciones y los vínculos con empresas del sector que ofrece la Universidad de Extremadura.
En qué trabajan quienes terminan este grado y cómo es su inserción laboral real.
Afiliados a la Seguridad Social
Supera en 4,3% la media del ámbito de Ingenierías (84,14%).
Dónde se imparte el grado y cómo llegar a la información oficial.
Contrasta nota de corte, modalidad y ubicación antes de decidir.
Fuente: registros de afiliación a la Seguridad Social de la cohorte de egresados. Los indicadores por titulación pueden no estar disponibles en todos los casos; cuando faltan, se muestra la referencia del ámbito.