Valencia · Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación
- Titularidad
- Pública
- Duración
- 4 años
- Modalidad
- Presencial
- Nota de corte · 2025/26
- 7,760
Ciencia y Tecnología de los Alimentos en España · 22 universidades
Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos en Universidad Miguel Hernández de Elche - UMH
Nota de corte
5,000Bajó 2,910 frente a 2024/25
Entraron todas las solicitudes · curso 2025/26 · cupo general
Precio por curso
≈1040 €
17,34 € por crédito
Plazas
40
de nuevo ingreso · 2025/26
Duración
4 años
240 créditos ECTS
Modalidad
Presencial
Nota de la última persona admitida por cupo general, según el distrito universitario de la Comunidad Valenciana. Cómo se obtiene este dato
El grado en esta universidad
El Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la Universidad Miguel Hernández de Elche ofrece una formación completa para comprender las propiedades, composición y procesamiento de los alimentos desde un enfoque científico y tecnológico. Se centra en asegurar la calidad, seguridad y desarrollo sostenible en la producción alimentaria.
Este grado se imparte en un entorno moderno con laboratorios equipados y un enfoque práctico que permite al estudiante adquirir competencias aplicadas en análisis, control microbiológico y desarrollo de productos innovadores. Además, incluye asignaturas relacionadas con nutrición, seguridad alimentaria y legislación.
La formación incluye también aspectos de gestión y emprendimiento en el sector alimentario, preparando a los estudiantes para adaptarse a un mercado laboral en constante evolución y con alta demanda de profesionales que garanticen la calidad y valor nutricional de los alimentos producidos a nivel industrial o artesanal en España y Europa.
Nota de corte y acceso
Plazas
40
de nuevo ingreso · 2025/26
Nota de corte
5,000
Entraron todas las solicitudes · curso 2025/26
Curso anterior
7,910
curso 2024/25
Nota media de admitidos
7,970
de quienes entraron
Nota de corte por curso
| Curso | Nota de corte |
|---|---|
| 2015/16 | 6,900 |
| 2016/17 | 6,740 |
| 2017/18 | 6,430 |
| 2018/19 | 7,040 |
| 2019/20 | 7,460 |
| 2020/21 | 7,670 |
| 2021/22 | 8,860 |
| 2022/23 | 9,080 |
| 2023/24 | 7,840 |
| 2024/25 | 7,910 |
| 2025/26 | 5,000. Entraron todas las solicitudes |
Nota de la última persona admitida por cupo general, según el distrito universitario de la Comunidad Valenciana. Las de 2015/16 a 2023/24, de la estadística de universidades, centros y titulaciones del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades. Cómo se obtiene este dato
Plan y precio
Precio por curso
≈1040 €
17,34 € por crédito
Duración
4 años
240 créditos ECTS
Modalidad
Presencial
Docencia en lengua extranjera
No
Estimación para 60 créditos en primera matrícula, sin tasas de secretaría, seguro escolar ni material. Cómo se obtiene este dato
¿Es para ti?
Encaja contigo si…
Este grado está recomendado para personas interesadas en el ámbito de la alimentación, la ciencia y la tecnología, con vocación por garantizar la calidad y seguridad de los alimentos. Es ideal para quienes disfrutan de asignaturas científicas y experimentales aplicadas al sector alimentario.
- Interés por ciencias aplicadasAfinidad con química, biología y tecnología para comprender la naturaleza de los alimentos.
- Conciencia sobre salud y seguridadCompromiso con la inocuidad y calidad de productos que afectan al bienestar de las personas.
- Capacidad analíticaHabilidad para interpretar datos experimentales y aplicar procedimientos de laboratorio precisos.
Por qué elegirlo
Estudiar Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la Universidad Miguel Hernández de Elche combina formación científica rigurosa con un enfoque práctico y multidisciplinar, ideal para abordar los retos actuales del sector alimentario.
- Equipamiento avanzadoLa universidad cuenta con laboratorios modernos que facilitan la experiencia directa en análisis y desarrollo alimentario.
- Enfoque multidisciplinarInterrelaciona química, biotecnología, nutrición y gestión para una visión integral del sector.
- Vinculación con la industria localFacilita prácticas y proyectos reales con empresas del sector, potenciando la empleabilidad.
- Reconocimiento académicoLa UMH destaca en investigaciones alimentarias, aportando valor y calidad a la formación del estudiante.
Salidas y empleo
Datos del ámbito de Ingenierías: este grado no publica los suyos.
Afiliación a la Seguridad Social
84,1 %
Sin dato propio: es la media del ámbito de Ingenierías
Empleo de nivel universitario73,9 %
Sin dato propio: es la media del ámbito de Ingenierías
Trabajo por cuenta propia3,5 %
Sin dato propio: es la media del ámbito de Ingenierías
Base de cotización anual35.609 €
Sin dato propio: es la media del ámbito de Ingenierías
Titulados de alta en la Seguridad Social unos años después de terminar y la base anual por la que cotizan, que no es el sueldo en nómina. Cómo se obtiene este dato
Salidas profesionales
- Técnico en control de calidad alimentaria
- Responsable de producción en industria alimentaria
- Analista de laboratorio de alimentos
- Especialista en seguridad alimentaria
- Desarrollador de productos alimentarios innovadores
- Inspector en organismos reguladores de alimentos
- Asesor en nutrición y dietética
- Gestor de calidad y certificación alimentaria
- Consultor en sostenibilidad alimentaria
- Investigador en ciencia y tecnología de alimentos
La universidad
Universidad Miguel Hernández de Elche
Escuela Politécnica Superior de Orihuela · Alicante, Comunidad Valenciana
Compáralo con otras universidades
Ciencia y Tecnología de los Alimentos en Comunidad Valenciana y en otras comunidades.
Valencia · Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural
- Titularidad
- Pública
- Duración
- 4 años
- Modalidad
- Presencial
- Nota de corte · 2025/26
- 7,550
Zaragoza · Facultad de Veterinaria
- Titularidad
- Pública
- Duración
- 4 años
- Modalidad
- Presencial
- Nota de corte · 2025/26
- 8,830
Madrid · Facultad de Veterinaria
- Titularidad
- Pública
- Duración
- 4 años
- Modalidad
- Presencial
- Nota de corte · 2026/27
- 8,652
Madrid · Facultad de Ciencias
- Titularidad
- Pública
- Duración
- 4 años
- Modalidad
- Presencial
- Nota de corte · 2026/27
- 8,641
Madrid · Escuela Superior de Ciencias Experimentales y Tecnología. Campus de Móstoles
- Titularidad
- Pública
- Duración
- 4 años
- Modalidad
- Presencial
- Nota de corte · 2026/27
- 8,249
